Definitivamente, estamos en San Valentín. No soy mucho yo de esta fiesta, eso de tener que decir “te quiero” porque lo marque el calendario no me parece muy romántico. Pero en fin, cualquier ocasión es buena para zamparse unos riquísimos cupcakes y además me han pasado un encargo de cupcakes sanvalentineros … y ¿qué cupcake…
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Mini-cupcakes de cava con Swiss Meringue Buttercream y mi A.I. de Navidad
El post de hoy es doble: por una parte os paso la receta de los mini-cupcakes de cava con Swiss Meringue Buttercream o buttercream de merengue suizo (ideales para celebrar Nochevieja) y por otra quiero agradecer a mi Amiga Invisible del grupo de cocina Tarareando en la Cocina, lo bien que se ha portado conmigo y los…
Granizado de limón (Granita di limone)
A riesgo de parecer repetitiva y hacerme cansina y como ya os comenté en el post de los Cupcakes Capri, el mejor granizado de limón (granita di limone) es el que tomé hace unos años en Capri. Aunque la verdad es que todos los que tomé en el Sur de Italia estaban fantásticos. Así que…
