PROYECTOS VARIOS

Estos últimos meses he estado bastante liada preparando tartas, galletas y cupcakes y no he podido publicar nada en este fantástico blog, el principio de todo y que tantas alegrías me ha dado.

Así que lo que voy a hacer en la entrada de hoy es un mix con diversas fotos. Indicaré qué sabor, relleno y cobertura lleva cada tarta y si alguien está interesado en la receta me lo comentáis y os la hago llegar.

EMPECEMOS ..

 

Pués ahí queda eso!! Creo que me falta alguna más … las publico en breve. Un besazo!!!

Tarta y taller “Under the Sea”. Feliz cumpleaños Marta!!!

La mamá de Marta, Gemma montó un cumpleaños fantástico para su hija: taller de zumba, taller de galletas y cupcakes y como colofón a una mañana fantástica, una tarta de temática “Mares y océanos”. Continue reading “Tarta y taller “Under the Sea”. Feliz cumpleaños Marta!!!”

Tarta familia de fondant para 40 cumpleaños. Felicidades Mª José!!!

La tarta de fondant de hoy ha sido uno de mis mayores retos.  Representar a 6 miembros de la misma familia para el 40 cumpleaños sorpresa de la mamá de la casa ha sido un trabajo bonito y gratificante. Gemma (mi prima y amiga personal de Mª José) y Claus (el marido de la homenajeada) me dieron unas indicaciones básicas de cómo debía ser la tarta y libertad absoluta para hacer y deshacer.

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Mini bundt cake de yuzu con glaseado de lima y mandarina

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¡Último día del verano! Soy una apasionado del sol y del calor, pero este verano entre unas cosas y otras ha sido tan agobiante que la verdad es que estoy deseando que llegue el frío. Bueno, la verdad es que el frío no. Que refresque un poquito, pero sin llegar a necesitar bufanda y abrigo. Continue reading “Mini bundt cake de yuzu con glaseado de lima y mandarina”

Bizcochitos de limón

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El limón tiene un montón de cualidades: es un gran nutriente que aporta  al organismo minerales, vitamina B, E y  C que, entre otras cosas, ayuda a la absorción de hierro. Es antioxidante y ayuda a eliminar toxinas … la lista es muy larga y vosotros diréis, ¿comiendo estos bizcochitos  tendré todos los beneficios del limón? Pues, no creo. Pero están tan y tan y tan ricos que no me parece importante,  pero vamos, que si necesitáis excusa no podéis decir que no os he facilitado la faena. Continue reading “Bizcochitos de limón”