Galletas para Bodas de Oro versión 2.0 y … vuelta a la vida real

Después del largo parón veraniego, vuelvo a estar aquí para daros la paliza y enseñaros las cositas que he ido haciendo durante estos días. No os penséis que he estado completamente ociosa, nooooo. Lo que ha pasado es que tenía ganas de darle un descanso al cuerpo y romper totalmente con la rutina: olvidar los…

Galletas para el bautizo de Óscar

Hace unos meses publiqué una entrada por el nacimiento de Óscar, un bebé precioso a quien todos, sobretodo su hermanita Martina, esperábamos con mucha ilusión. Pués bien, a la mamá de Óscar le gustaron tanto las galletas que le hice en aquella ocasión que ha confiado en mi para  el bautizo de su hijo. Así…

Lamington de cumpleaños … Felicitats Fran!!!

Supongo que os pasa como a mí: a fuerza de mirar libros de repostería y páginas web acabas con una lista de postres que quieres hacer y que normalmente el ritmo diario no te permite. Pero siempre hay una buena excusa para ponerse con un INEXCUSABLE. Y la mía ha sido el cumpleaños de mi…

Galletas de Pasqua

 En Cataluña los padrinos regalan a sus ahijados la Mona de Pascua. Y en mi casa hay dos padrinos (mi marido y mi hijo) que regalan monas a sus ahijados (mis sobrinos Àlex y David). Nunca hemos sido muy partidarios de comprar la mona, siempre nos ha gustado más hacer el bizcocho y rellenar y…

Galletas de pirata y … Felicitats David!!!!

Estas galletas son para mi sobrino David. Es el pequeñajo de la familia y ha cumplido 6 añitos. ¡Ya es un niño grande! Y como es un poco pirata, ¿qué mejor que estas galletas?. La recetas es la habitual que utilizo siempre. Me parece que principalmente cuando hay niños, el sabor suave de la vainilla…

Galletas de mariposa de glasa y galletas infantiles de fondant

Estos últimos días he estado horneando y decorando galletas para varios acontecimientos: Laia, la novia de mi hijo cumplía 18 añitos (¡quién los pillara!), también para el nacimiento de Gonzalo, para el de  María y para su hermanita mayor Ana. No os mareo con las recetas. La masa de galletas es la de siempre (aquí la encontraréis), si clicais…

Galletas de Spiderman

Mi sobrino Àlex es un forofo de Spiderman. No sé si es una afición nacida porque sí o fomentada por su padre (mi hermano). Lo que sí que sé es que tanto para Àlex como para su hermano David, Spiderman es “el superhéroe” con mayúsculas. Así que lo tuve fácil a la hora de decidir…

Red Velvet Bundt Cake de cumpleaños

Los cupcakes Red Velvet son mis favoritos y cuando tuve que decidir que pastel de cumpleaños me hacía pensé en  un Red Velvet a lo grande. Y además en el molde de bundt que me parece una preciosidad. Lástima que los de Nordic Ware  sean un poco caros, porque me los compraría todos. Bea, de…