¡¡¡¡Título oficial Wilton 4!!!

Este curso me ha parecido una caña. Lo de las flores alambradas me parecen lo más. Son bonitas, delicadas y me divierte mucho hacerlas. Creo que de todos los cursos Wilton que he hecho es con el que más he disfrutado.

¡Ya tengo mi título oficial Wilton 2!

Me estoy aficionando a esto de hacer cursos. Tanto por lo que aprendes, que es mucho, como por la gente que conoces. Los dos últimos han sido el Wilton 2 y el Wilton 4 (hay 3, pero no sé, igual me lo salto).

¡¡Ya tengo mi Certificado del curso Wilton 1!!

El post de hoy no va de recetas, bueno si, si va de recetas pero no. Me explico: he hecho un fantastiquísimo pastel con cobertura de nata vegetal y adornado muy requetebonito, pero lo más importante es que después de mucho tiempo he empezado a hacer los cursos Wilton. Pasé todo el sábado en la…

… y llegó y pasó el taller de galletas

Todo pasa y todo queda … como dice el poeta. Y pasó el día del taller de galletas en la Domus Sent Soví . Y pasó rápido y se quedó para siempre,  dejándome un recuerdo fantástico de “mis” mini-chefs. Gracias a todos: a Johnny de la Domus por confiar en mí, a Laura (también de…

Curso de galletas en Ara Galetes

El viernes pasado fui a hacer un curso de galletas al atelier de Ara Galetes. Ya conocía a Ara de una vez anterior,  pero en aquella ocasión el curso (de macarons) lo daba Manolo Cuina y no Ara, así que ha sido la primera vez que la he tenido como profesora. ¡Qué decir! Profesional, amable,…