TARTA WORD PARTY PARA EL 1ER. CUMPLEAÑOS DE JAN

  Laura es una amiga que además se ha convertido en clienta de Les galetes de l’Aina. Tiene un único requisito: que el bizcocho sea de chocolate y el relleno de frutos rojos confitados y ganache de chocolate con leche.

PROYECTOS VARIOS

Estos últimos meses he estado bastante liada preparando tartas, galletas y cupcakes y no he podido publicar nada en este fantástico blog, el principio de todo y que tantas alegrías me ha dado. Así que lo que voy a hacer en la entrada de hoy es un mix con diversas fotos. Indicaré qué sabor, relleno…

Pastel de Bodas de Oro

Este fin de semana, Maria y Pere han celebrado sus 50 años de casados y su hija (y amiga mía) Àngels ha querido que tuviesen un pastel personalizado. Me pasó la idea que tenía y éste es el resultado …

Pastel de Karate. Feliç 10 aniversari David!

Tengo tantos post en el tintero, tantos encargos por entregar y tan poco tiempo que he dejado el blog muy, muy, abandonado. Pero de hoy no pasa. No me comprometo a publicar con mucha periodicidad, pero si  a intentarlo.

Bizcochitos de limón

El limón tiene un montón de cualidades: es un gran nutriente que aporta  al organismo minerales, vitamina B, E y  C que, entre otras cosas, ayuda a la absorción de hierro. Es antioxidante y ayuda a eliminar toxinas … la lista es muy larga y vosotros diréis, ¿comiendo estos bizcochitos  tendré todos los beneficios del limón?…

Naked cake de chocolate y frosting de queso y frutos rojos

¡He vuelto! Y definitivamente (o hasta nueva orden!!) para quedarme. Que ha sido un año movido, y en muchos aspectos desagradable y triste, en mi vida es algo innegable. A la muerte de mi cuñado hace unos meses después de una larga y dolorosa enfermedad se le puede sumar que estoy engrosando la lista del…