Xavi es el entrenador de uno de los equipos del Club de Fútbol Sala Cubelles y pensó en obsequiar a sus pequeños jugadores con una galleta para celebrar el final de la liga y lo bien que lo han hecho. Y su madre Maria, compañera de trabajo (hasta hace unos días) y amiga (espero que para siempre!!) se acordó de mí y me pasó el encargo.

Ha sido un placer hacer estas galletas para Xavi y María. Aún me acuerdo de Xavi cuando siendo un pequeñajo pasaba por la oficina de Sants para ver a su madre y ahora ya, con 18 años y entrenando un equipo de fútbol. Bufff!!! Cómo pasa el tiempo!!!

Un petó als dos i moltes gràcies per pensar en mi!!!

Podéis encontrar la receta de las galletas aquí.