Mermelada de calabaza y naranja

¡Otoño! Una estación preciosa y aún a riesgo de ponerme cursi, la montaña está de impresión con unos colores increíbles: marrones, amarillos, naranjas … Y hablando de naranjas y aprovechando que en el huerto teníamos unas fantastiquísimas calabazas decidí probar una receta de mermelada de calabaza, naranja y especias. Hay que reconocer que probablemente no…

Galletas Minions … Felicitats Àlex!!!!!

Un año más, y ya van 4, que mi sobrino Àlex celebra su cumpleaños en el cole con las galletas que le hace la “tieta”. Este año no sabía si le apetecería, porque 11 años es una edad muy especial pero me dijo que si y me dio una alegría tremenda. Porque estos niños de…

Mesa dulce de cumpleaños

Hace unos días celebramos con una cena familiar mi cumpleaños y el santo de los hombres de casa.  Así que me esmeré y preparé una mesa dulce. Pero una mesa dulce no-profesional, sin pretensiones, sencillita y casera. Y como hay que renovarse o morir (aunque no creo que haya que ser tan drástico, la verdad)…