Se acaba Semana Santa y con ella los típicos (y estupendos) dulces de esta época. El otro día hice torrijas a las que acompañé con helado de vainilla y caramelo líquido de mora y hoy me he decidido con los buñuelos. Pensaba que sería una receta más complicada, pero no resultó difícil y el resultado…
Mes: marzo 2013
Torrijas con helado de vainilla y caramelo líquido de moras
Hasta que acabe el mes de marzo el grupo de Facebook “Tarareando en la cocina” está cinematográfico: ya he hecho una entrada dedicada a “Love actually” (unos macarons riquísimos) y otra de Bollitos de canela para “Sentido y sensibilidad“. Esta va por “Desayuno con diamantes (Breakfast at Tiffany’s) una película muy dulce de Audrey Hepburn con una…
Lamington de cumpleaños … Felicitats Fran!!!
Supongo que os pasa como a mí: a fuerza de mirar libros de repostería y páginas web acabas con una lista de postres que quieres hacer y que normalmente el ritmo diario no te permite. Pero siempre hay una buena excusa para ponerse con un INEXCUSABLE. Y la mía ha sido el cumpleaños de mi…
Galletas de Pasqua
En Cataluña los padrinos regalan a sus ahijados la Mona de Pascua. Y en mi casa hay dos padrinos (mi marido y mi hijo) que regalan monas a sus ahijados (mis sobrinos Àlex y David). Nunca hemos sido muy partidarios de comprar la mona, siempre nos ha gustado más hacer el bizcocho y rellenar y…
Macarons Love Actually
Tara (grupo de Facebook Tarareando en la cocina) ha propuesto en su reto del mes de marzo escoger una película y crear un plato “exclusivo” para esa película. Hace unos días publiqué un postre dedicado a Sentido y sensibilidad y el de hoy, como el título del post indica, es para Love Actually. Esta película…
Homemade cinnamon & lemon crumpets with strawberries & honey (Bollos caseros de canela y limón con fresas y miel)
Aunque el título del post pueda parecer un poco rimbombante, es el del postre que yo incluiría en el libro Sentido y sensibilidad. Haría que el Sr. Edward Ferrars lo compartiese en una romántica merienda campestre con la Srta. Dashwood en la preciosa campiña inglesa. Y como no, también aparecería en la versión cinematográfica. Puedo…
